Per il lancio si è decisa una strategia di attacco nei confronti di giovani trendsetter (DJ, emittenti, blogger e clubbies). Alcuni paparazzi hanno seguito questi influenzatori ritraendoli segretamente durante la loro vita privata. Cinque giorni prima l’apertura del ristorante, le foto sono state recapitate direttamente a casa dei paparazzati con loro grande stupore. Questa operazione ha ottenuto l’effetto di diffondere la notizia tra i conoscenti e nei blog generando così un notevole word of mouth. Il risultato è stato che all’apertura del locale più di 400 persone hanno partecipato con entusiasmo conferendo a Paparazzi l’appellativo di luogo più trendy della città.
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